たこ焼き

一人暮らしではたこ焼きなんかしませんよね。

今回は、京都出身のUさんから頂いたレシピで「京たこ焼き」

【材料〕30個分

◆粉(すいとん粉)150g

◆水   600cc

◆卵   2個

◆鶏ガラスープ 大1

◆タコ

◆キャベツ、青ネギ、紅生姜、天かす

 

 

こっちのタコ焼き機は、自動で丸くなるというもの。我慢してしばらく待つと、コロコロと勝手に動き、丸くなっていくのです。あまり触らないで!